KERABU TOMATO

Kerabu tomato

Salam hujung minggu.....

Kali ni just nak share atau beri idea kepada ibu-ibu nak nak memasak. Kadang-kadang kita bosan juga dengan menu sayur hijau. So, sekali-sekala bolehlah cuba kerabu tomato ni..sedang dan ringkas.Kebetulan hari ni stok sayur organik saya habis, malas nak ke Jusco...so, buatlah kerabu ni..

RESIPI KERABU TOMATO

Bahan-bahannya:

~ 2 biji tomato.....dipotong dadu

~ 2 biji telur.....dibuat telur dadar

~ikan bilis....(suka hati nak banyak mana)- goreng

~ 5 ulas bawang merah- dimayang

~ 5 biji cili padi

~ 1/4 biji limau nipis- diambil airnya

~ garam dan gula secukup rasa.

Cara-caranya:

Satukan semua bahan , kecuali ikan bilis goreng dan gaul. Ikan bilis dimasukkan bila dah nak makan untuk mengekalkan kerangupannya.

Selamat mencuba